Arkiv

Alle opskrifter

Viser 12 opskrifter

Sortér:
Skål med græskarsuppe og ingefærvegetar

Græskarsuppe med ingefær og kokosmælk

Varm og aromatisk — efteråret på en tallerken. Nem og hurtig hverdagsmad.

45 minLet
Friskbagte kanelsnegle med remoncebagværk

Kanelsnegle med remonce

Bløde, smørmættede og svært at stoppe ved én. Klassisk dansk bagværk.

3 tMellem
Tagliatelle med sort trøffel og parmesanpasta

Tagliatelle med sort trøffel og parmesan

Enkel elegance på tallerkenen — kun de bedste råvarer taler her.

25 minLet
Hjemmebagt focaccia med rosmarin og havsaltbagværk

Focaccia med rosmarin og havsalt

Luftig, sprød og fyldt med olivenolie. Perfekt til suppe eller som den er.

2 t 30 minLet
Laks en croûte med spinat og flødeostfisk

Laks en croûte med spinat og flødeost

Imponerende i udseende, overraskende let at lave. En sikker vinder til gæster.

55 minMellem
Cremet risotto med blandede svampevegetar

Risotto med svampe og trøffelolie

Cremet og dyb — en vegetarisk showstopper der imponerer uden kød.

40 minMellem
Helstegt torsk med beurre blancfisk

Helstegt torsk med beurre blanc

Saftig torsk med en silkeblød smørsauce. Elegant og overraskende simpelt.

35 minØvet
Saftig braiseret oksetyksteg med rodfrugterkød

Braiseret oksetyksteg med rodfrugter

Dyb, rig smag fra langsom tilberedning. Perfekt til en lang, rolig søndag.

4 t 15 minMellem
Syrnet citrontærte med flødeskumdessert

Syrnet citrontærte med flødeskum

Skarp syre og cremet fylde i perfekt balance. En klassiker med kant.

1 t 20 minMellem
Italiensk pasta e fagioli i en dyb skålpasta

Pasta e fagioli

Italiensk bondesuppe — tyk, varm og nærende. Perfekt hverdagsmad fra bunden.

1 tLet
Langstegt lammeskank på en træpladekød

Langstegt lammeskank med gremolata

Mørt lam der falder fra benet — en vinterklassiker med dybe, rige smagsnoter og en frisk gremolata der løfter det hele.

3 t 30 minØvet
Chokoladefondant med flydende kerne og vaniljeisdessert

Chokoladefondant med vaniljeis

Flydende hjerte af mørk chokolade. Altid et hit og lettere end det ser ud.

30 minØvet